Nahm jim jeow – sauce pour les grillades
Voici une recette magnifique de la meilleure des sauces pour accompagner les viandes grillées. Nahm jim jeow ( nahm jim jaew en version anglophone ) est un dip au piment grillé, une délicieuse sauce thaïe pour grillades. Attention, je te rassure tout de suite, tu peux mettre la quantité de …