{"id":1492,"date":"2013-10-08T03:17:38","date_gmt":"2013-10-08T03:17:38","guid":{"rendered":"http:\/\/aupaysdespiments.com\/?p=1492"},"modified":"2025-01-04T17:40:03","modified_gmt":"2025-01-04T16:40:03","slug":"mini-cakes-au-curry-vert-et-aux-tomates-cerises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aupaysdespiments.com\/en\/mini-cakes-au-curry-vert-et-aux-tomates-cerises\/","title":{"rendered":"Mini-cakes au curry vert et aux tomates cerises"},"content":{"rendered":"

Voici une recette toute simple de mini-cakes au curry vert<\/strong> pour un ap\u00e9ro original : test\u00e9 et approuv\u00e9 lors de mes vacances en Suisse.
En Tha\u00eflande, je ne dispose d\u2019aucun moule correct. Les moules en silicone ont tendance \u00e0 moisir (ils se constellent de taches noires) \u00e0 cause du climat. De plus, je n\u2019ai pas vraiment de four digne de ce nom. On trouve uniquement des mini versions de four de type grill qui chauffent avec l\u2019infra-rouge.
J\u2019\u00e9tais donc bien contente de pouvoir squatter une cuisine digne de ce nom. Du coup, nous avons pas mal cuisin\u00e9 durant notre mois de vacances, principalement pour des ap\u00e9ros<\/strong> (ce qui ne surprendra personne).<\/p>\n\n\n\n

Mais nous avons aussi pr\u00e9par\u00e9 un magnifique repas avec :
du poisson au tamarin<\/a>, un laab<\/a> de canard, du poulet aux noix de cajou<\/a>, entre autres. <\/p>\n\n\n

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\"cakes<\/a>
Mini-cakes sal\u00e9s aux tomates cerises<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La p\u00e2te de curry pour ces mini-cakes au curry vert<\/h3>\n\n\n\n

\u2728 Les p\u00e2tes de curry vert du commerce sont souvent tr\u00e8s piquantes. Si tu pr\u00e9f\u00e8res quelque chose de bien parfum\u00e9 et peu piquant, tu peux en pr\u00e9parer toi-m\u00eame. Voici la recette :\u00a0p\u00e2te de curry vert<\/a>.<\/strong>

\u2728 Tu peux aussi utiliser un autre type de curry : curry paneng<\/strong><\/a> or curry rouge kati<\/strong>. Ils fonctionnent tr\u00e8s bien \u00e9galement. <\/p>